當(dāng)多的人認為養(yǎng)牛是一項沒有技術(shù)含量的工作,然而真正入行養(yǎng)牛后卻發(fā)現(xiàn)自己原來對養(yǎng)牛一竅不通,這樣情況下依靠養(yǎng)牛賺錢自然成了奢望,下面答主便介紹一下養(yǎng)牛需要掌握的技術(shù)要點。
1、品種介紹
養(yǎng)牛之前一定要對各個肉牛品種有所了解,例如外貌體型、生長特點、分布區(qū)域等等,一來可以確定自己適合養(yǎng)什么品種的肉牛,二來引種購牛時不至于上當(dāng)受騙,不少養(yǎng)牛新手引種購牛時都上過土雜牛冒充良種牛的當(dāng)。當(dāng)前國內(nèi)養(yǎng)殖數(shù)量較多的良種肉牛品種有西門塔爾牛、夏洛萊牛、安格斯牛及利木贊牛等,這里答主就不再詳細介紹了,大家可以看看相關(guān)百科介紹和圖片。
2、應(yīng)激處理
牛買回來后,特別是從外地引種購牛的情況下,由于長途運輸、環(huán)境變化、飼養(yǎng)管理變化等因素,牛會出現(xiàn)不同的應(yīng)激反應(yīng),嚴重的情況下可造成牛群大量傷亡,所以懂得應(yīng)激處理十分有必要。答主這里簡單說一下牛應(yīng)激處理的辦法,一挑選大一些的健康牛犢,這樣的牛抗應(yīng)激能力更強;二運輸前可連飲3天電解多維水,并在裝車前4~6小時停止飼喂;三運輸車輛底部鋪一些柔軟的墊草或沙土,裝車避免擁擠,盡量選擇快而穩(wěn)的運輸路線;四到場后先讓牛自由活動2小時熟悉環(huán)境,2小時后少量喂水,可在水中加入適量的食鹽或電解多維,6小時后充足供水并喂一些易消化的青干草;五第二天起開始添加精料,直至7~10天轉(zhuǎn)為正常飼喂即可;六期間一定要多對牛群進行觀察,發(fā)現(xiàn)問題牛應(yīng)及時隔離并進行對癥治療。
3、日常管理
日常管理包括的內(nèi)容比較多,例如飼喂工作(下面單獨介紹)、衛(wèi)生工作、繁育工作及其他一些工作等等。衛(wèi)生工作對技術(shù)要求不高,只需要飼養(yǎng)員勤快一點即可,每天及時將圈舍內(nèi)的糞污清理干凈并定期進行消毒即可,消毒藥物需要定期更換這樣效果才好;繁育工作需要了解牛的發(fā)情表現(xiàn)、配種時機、配種方法、妊娠表現(xiàn)、妊娠管理、生產(chǎn)管理等等,內(nèi)容比較多最好進行系統(tǒng)性的學(xué)習(xí);其他還需要牛的運動管理、光照管理、溫度管理、通風(fēng)管理等,可以多看一些相關(guān)資料,沒有技術(shù)含量,基本上按照書本操作即可。
4、飼料營養(yǎng)
飼料營養(yǎng)也是養(yǎng)牛的一項大技術(shù),養(yǎng)牛需要根據(jù)不同品種、大小、用途及飼養(yǎng)模式制定科學(xué)有效的飼喂方式,對飼料進行合理搭配,使飼料可以滿足牛對營養(yǎng)的需求而又不會造成浪費。一般育肥牛精粗飼料比為4:6,繁殖牛則根據(jù)膘情和妊娠期合理添加精料,使其保持七八成膘情即可,精料配比可根據(jù)不同牛進行合理調(diào)整,一般玉米含量60%左右、豆粕含量23%左右、麥麩含量10%左右、預(yù)混料含量4%左右,然后再加入適量的食鹽、小蘇打等。
5、牛病防治
牛病應(yīng)以預(yù)防為主治療為輔,盡量避免牛出現(xiàn)群發(fā)性疾病,因此必須在加強飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)做好防疫工作。養(yǎng)牛戶需要根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r制定科學(xué)有效的防疫程序,必須要做的防疫有牛口蹄疫、牛肺疫及牛巴氏桿菌病等,然后每年還需要進行2~4次驅(qū)蟲。當(dāng)牛發(fā)病后應(yīng)及時進行隔離,并對牛舍進行徹底消毒,然后根據(jù)癥狀進行對癥治療,有關(guān)牛病的治療沒有必要掌握太多,小病能自己看就可以,重大牛病疫病還是應(yīng)該請專業(yè)獸醫(yī)! |